Mango Lassi w wersji wegańskiej

Wegańska wersja indyjskiego napoju przyrządzanego z jogurtu, wody, przypraw i mango. Spożywany dla orzeźwienia w upalne dni. Napój powinien być schłodzony, ale ja piję go też od razu po przygotowaniu, w tej wersji jest też fantastyczny. 

Najważniejsze w tym koktajlu to kardamon i dojrzałe mango. No to robimy :)

Porcja: 2 osoby

Składniki:

• 400g mleczka kokosowego 
• dojrzałe mango
• banan
• 1/2 szklanki wody
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżka kardamonu

Wykonanie:

1. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę, ok. 1 minuta. Wysokie obroty. 
2. Wstawiamy do lodówki na ok 30 min. 

Smacznego!!!