Koktajl z buraka czerwonego

Burak czerwony w koktajlu spotykany jest rzadko, a najlepiej jeść go właśnie w  postaci surowej. Bogaty w składniki mineralne: żelazo, potas, wapń, magnez, fluor, cynk, bor, lit, sód, mangan, cez i witaminy: A, większość witamin z grupy B i C. Wpływa korzystnie na odporność i jest idealny na wiosenne wzmocnienie zwłaszcza przed wirusami.

Składniki

• burak czerwony
• 50g migdałów
• 2łyżeczki siemienia lnianego
• 80g daktyli bez pestek
• 2 banany
• sok z połowy cytryny
• 500ml wody

Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz wody wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę, następnie dolewamy wodę i jeszcze chwilę blendujemy. Gotowe.