Sałatka z kaszą pęczak/bulgur

Za oknem jeszcze zimno, ale przyroda zaczyna budzić się do życia. Sałatka wiosenna to taki powiew świeżości w jeszcze chłodne dni.






Składniki:
  • 1 szklanka kaszy pęczak lub kaszy bulgur
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 papryka czerwona
  • 1/3 opakowania sera feta
  • 1 łyżka majonezu 
  • pęczek koperku
  • pieprz, sól
Wykonanie:
Kaszę gotujemy z przepisu na opakowaniu. Do wystudzonej kaszy dodajemy pokrojone w kostkę warzywa i pokrojony ser feta. Dodajemy posiekany koperek i majonez. Mieszamy delikatnie i doprawiamy do smaku.

Smacznego.



Brak komentarzy :

Prześlij komentarz

Apetyt na Zielone - zdrowo jem i gotuję © 2015. Wszelkie prawa zastrzeżone. Szablon stworzony z przez Blokotka